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Minze (Gerebelt) ,

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Minze passt wunderbar zu Hackfleisch, Eintöpfen und Schmorgerichten mit Lamm oder Geflügel, Gurkensalaten, Falafel, Cocktails und diversen erfrischenden Saucen auf Joghurtbasis.

 

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Minze (Gerebelt)

Die aromatische Minze stammt aus dem Mittelmeerraum und wird sehr vielfältig in nahezu allen Küchen der Welt verwendet. Der kühlende und leicht scharfe Geschmack verfeinert herzhafte Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte auf eine ganze besondere Art.

 

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Geschmacksrichtung

Erfrischendes und kühlendes Aroma, dezent scharf

 

Anwendung

Verwende Minze zu Beginn der Zubereitung oder gegen Ende der Garzeit. Bitte vorsichtig dosieren.

Es passt zu Joghurt, Dips, Couscous, Hackfleisch, Gurkensalat, Eintöpfen und Schmorgerichten mit Lammfleisch oder Geflügel.

 

Lagerung

Trocken, kühl und dunkel lagern

 

 


 

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