ZOOZE ist ein Familienunternehmen, welches 2015 im schönen Rheinland gegründet worden ist, doch
der Ursprung liegt im weit entfernten Buenos Aires der 60er Jahre. Unsere Manufaktur stellt
auf Basis alter Familienrezepturen eine erlesene Anzahl handgemachter Saucen
und Gewürzmischungen her. Die kulinarischen Traditionen der Gründerfamilie
sind bereits über ein halbes Jahrhundert alt und stammen von einer Reise um die halbe Welt.
Da manche Dinge einfach zu schön sind, um sie für sich zu behalten, haben wir beschlossen, unsere
Leidenschaft zu gutem Essen mit echten Gourmets zu teilen.
Um etwas über den wahren Ursprung von ZOOZE zu erfahren, müssen wir zunächst
in das Jahr 1963 reisen – nämlich nach Buenos Aires, Argentinien. In dem Land der
legendären Rindersteaks und der berühmten Asado-Grillkunst, entstand unsere erste Steak-Sauce
„The Story of Santiago 63“. Damit beginnt die Geschichte von ZOOZE auch mit der Geschichte
von „Little Santiago“ (der Vater des Gründers) und seiner Liebe zu würzigen Saucen und Steaks.