Cayenne Flocken

Cayenne Flocken (Ohne Kerne)

Cayenne Flocken sind eine wahre Delikatesse, welche perfekt zur Tex-Mex- oder Cajun-Küche passen! Die Cayenne-Schoten werden hierfür direkt nach der Ernte getrocknet und geschrotet. 

Die Flocken haben eine mittlere Schärfe, sind leuchtend rot, haben eine leicht rauchige Note sowie einen würzig-fruchtigen
Geschmack. Zum Mitgaren oder Nachstreuen geeignet!

• OHNE KÜNSTLICHE KONSERVIERUNGSSTOFFE
• OHNE KÜNSTLICHE GESCHMACKSVERSTÄRKER
• OHNE HEFEEXTRAKTE
• OHNE RIESELHILFEN

Geschmacksrichtung

Aromatisch fruchtiger Geschmack mit leicht rauchigen Note. Mittlere Schärfe von ca. 10.000 Scoville!

Anwendung

Die Cayenne Flocken können sowohl beim Garen als auch beim Nachstreuen zum Einsatz kommen.

Passt überall da, wo eine kräftige Schärfe entstehen soll. Verwende die Flocken zu Speisen der Cajun-Küche, bei Tex-Mex-Gerichten, Gulasch, Eintöpfen, Schmorgerichten und Pasta.

 Lagerung

Trocken, kühl und dunkel lagern