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The Black – Steak Set , , ,

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The Black Steak Set sorgt für ein extravagantes Erlebnis unter echten Steak-Liebhabern. Das Set enthält eine handgemachte Steak Sauce und ein Glas des luxuriösen „Fermentierten Pfeffers“. 100 % Handmade und ohne künstliche Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Eignet sich auch super als Geschenk!

 

  • OHNE KÜNSTLICHE KONSERVIERUNGSSTOFFE
  • OHNE KÜNSTLICHE GESCHMACKSVERSTÄRKER
  • OHNE HEFEEXTRAKTE
  • OHNE RIESELHILFEN
  • GLUTENFREI
  • LAKTOSEFREI

The Black – Steak Set 

Ein ganz besonderes Set für ein ganz besonderes Erlebnis. Das „The Black Steak Set“ enthält unsere argentinische Steak Sauce „The Story of Santiago 63“ und ein Glas des einzigartigen „Fermentierten Pfeffers“ von ZOOZE. Natürlich alles ohne künstliche Konservierungsstoffe und 100 % Handmade.

 

Inhalt des Sets:

1 x Steak Sauce – The Story of Santiago 63 (290 ml)
1 x Fermentierter Pfeffer (100 g)

 

1. The Story of Santiago 63 – Steak Sauce

Unsere argentinische Steak Sauce nach einer alten Familienrezeptur passt am besten zu Steaks – Rind, Schwein oder Lamm. Eignet sich auch sehr gut zu anderen Speisen wie Hähnchen, Burgern, Sandwiches, Spareribs und Tofu. Der vollmundige aromatische Geschmack dieser einzigartigen Sauce lässt sich mit dem Geschmack Nr. 5 beschreiben – Umami!

 

Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert: 782 kJ / 187 kcal
Fett: 10 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 21 g, davon Zucker: 18 g
Eiweißgehalt: 1,8 g, Salzgehalt: 3,6 g

 

Zutaten

Tomatenmark, Maiskeimöl, Traubenmost, Weinessig (enthält Farbstoff Zuckercouleur), Branntweinessig*, Gewürze, Zucker, Knoblauch, Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl), Zwiebel, Salz *Österreich: Weingeistessig

Kann Spuren von Nüssen, Senf, Sellerie, Sesam und Schalenfrüchten enthalten

 

  • OHNE KÜNSTLICHE KONSERVIERUNGSSTOFFE
  • OHNE KÜNSTLICHE GESCHMACKSVERSTÄRKER
  • OHNE HEFEEXTRAKTE

 

          

 


 

2. Fermentierter Pfeffer – „Der Kaviar unter den Pfeffern“

Fermentierter Pfeffer ist eine wahre Delikatesse aus Süd-Indien. Hierfür wird reifer Pondicherry Pfeffer von Hand gepflückt und monatelang im feuchten Meersalz gewendet. Anschließend werden die leckeren Pfefferbeeren der Sonne zum Trocknen ausgesetzt. Natürlich erfolgt dies ohne den Zusatz von künstlichen Zusatzstoffen. Fermentierter Pfeffer passt wunderbar zu Steak, Fisch, Eierspeisen, Salaten, Käse, Carpaccio und sogar zu Erdbeeren oder Himbeeren.

Geschmacklich kann diese Delikatesse als einzigartig bezeichnet werden. Die Kombination aus einer milden und fruchtigen Schärfe sowie der harmonischen Salznote sorgen in jedem Fall für wahre Geschmacksexplosionen.

Wichtig: Dieser Pfeffer eignet sich nicht für die Pfeffermühle! 

 

  • OHNE KÜNSTLICHE KONSERVIERUNGSSTOFFE
  • OHNE KÜNSTLICHE GESCHMACKSVERSTÄRKER
  • OHNE HEFEEXTRAKTE
  • OHNE RIESELHILFEN

 

          


 

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