150 Gramm

Paprika Edelsüß ,

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Zur Grundausstattung jeder guten Küche sollte stets das rote Gewürz „Paprika Edelsüß“ gehören. Es hat einen süßlich vollmundigen Geschmack und passt wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine beste Wirkung erlangt das hochrote Pulver bei vollmundigen Schmorgerichten, Suppen und Eintöpfen wie z.B. dem Gulasch oder dem Chili Con Carne. Eignet sich auch super zum Dekorieren und Nachwürzen.

 

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Paprika Edelsüß (gemahlen)

Der Klassiker unter den Gewürzen ist mit Sicherheit das Paprikapulver „Paprika Edelsüß“, welches mit einem süßlich vollmundigen Geschmack punktet. Es kann großzügig zu vielen Speisen verwendet werden und sollte in keiner Küche Fehlen.

 

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Geschmacksrichtung

Süßlich, vollmundig

 

Anwendung

Verwende das Paprika Edelsüß beim Garen oder Nachwürzen. Kann auch sehr gut als Mittel zur Dekoration von Speisen angewendet werden.

Doch Achtung: Eine zu hohe Hitze kann einen bitteren Geschmack erzeugen, demnach ist beim Anbraten in der Pfanne oder auf dem Grillrost besondere Vorsicht geboten.

Passt wunderbar zu Eintöpfen, Schmorgerichten, Suppen, Fleischmarinaden, Gemüsepfannen, Hackfleischgerichten, diversen Saucen, Fisch und Meeresfrüchten.

 

Unser Tipp: Verwende das Paprika Edelsüß zu Gulasch und Chili Con Carne.

 

Herkunft

Spanien

 

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern

 

 


 

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