Oregano
Oregano gehört wohl zu den bekanntesten Kräutern der Welt. Das charakteristische Aroma mit dem würzig-rauchigem Geschmack kann sehr vielfältig verwendet werden. Ob in der mediterranen oder mexikanischen Küche – mit dem Oregano verleiht man seinen Gerichten mit Leichtigkeit das gewisse Etwas.
- OHNE KÜNSTLICHE KONSERVIERUNGSSTOFFE
- OHNE KÜNSTLICHE GESCHMACKSVERSTÄRKER
- OHNE HEFEEXTRAKTE
- OHNE RIESELHILFEN
Geschmacksrichtung
Charakteristischer Geschmack, würzig-rauchig
Anwendung
Thymian sollte erst gegen Ende der Garzeit angewendet werden. Kann auch nachträglich über die Speise gestreut werden. Der unvergleichliche Geschmack passt fantastisch zur italienischen Küche und insbesondere zu Pizza, Pasta, Lasagne sowie Fisch.
Passt auch sehr gut als Würze zu Salatdressings. Verfeinert auch diverse Gerichte der mexikanischen Küche (Chili Con Carne, Tacos).
Lagerung
Trocken, kühl und dunkel lagern