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Oregano (Gerebelt) ,

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Verwende das Oregano zu den typischen Gerichten der italienischen, griechischen oder mexikanischen Küche. Ob Pizza, Pasta, Lasagne, griechischer Bauernsalat oder Chili Con Carne – mit dem Oregano erreicht man wahre Wunder!

 

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Oregano (gerebelt)

Oregano gehört wohl zu den bekanntesten Kräutern der Welt. Das charakteristische Aroma mit dem würzig-rauchigem Geschmack kann sehr vielfältig verwendet werden. Ob in der mediterranen oder mexikanischen Küche – mit dem Oregano verleiht man seinen Gerichten mit Leichtigkeit das gewisse Etwas.

 

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Geschmacksrichtung

Charakteristischer Geschmack, würzig-rauchig

 

Anwendung

Thymian sollte erst gegen Ende der Garzeit angewendet werden. Kann auch nachträglich über die Speise gestreut werden.

Der unvergleichliche Geschmack passt fantastisch zur italienischen Küche und insbesondere zu Pizza, Pasta, Lasagne sowie Fisch.

Passt auch sehr gut als Würze zu Salatdressings. Verfeinert auch diverse Gerichte der mexikanischen Küche (Chili Con Carne, Tacos).

 

Lagerung

Trocken, kühl und dunkel lagern

 

 


 

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