Nelken (Gemahlen)
Gemahlene Nelken können genauso wie ganze Gewürznelken sowohl zu herzhaften Gerichten (Curry-Eintöpfen, Schmorgerichten, Wild etc.) verwendet werden als auch als Zutat zu diversen Süßspeisen, Getränken und Weihnachtsgebäck.
- OHNE KÜNSTLICHE KONSERVIERUNGSSTOFFE
- OHNE KÜNSTLICHE GESCHMACKSVERSTÄRKER
- OHNE HEFEEXTRAKTE
- OHNE RIESELHILFEN
Geschmacksrichtung
Süßliche Würze, balsamisch, scharfes Aroma
Anwendung
Gerwürznelken finden in vielen Landesküchen dieser Welt eine breite Anwendung. Ob Desserts, herzhafte Speisen oder als Würze zu Kompott, Tee und Kaffee – gemahlene Nelken ermöglichen stets ein einzigartiges Aroma.
Nelken liefern auch das perfekte Aroma für Weihnachtsgebäck (Lebkuchen, Spekulatius, Honigkuchen) und Glühwein.
Lagerung
Trocken, kühl und dunkel lagern