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Koriander (Gemahlen)

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Koriander ist ein sehr vielseitiges Gewürz, welches sowohl bei selbstgemachtem Brot als auch bei herzhaften Speisen verwendet werden kann. Macht auch eine gute Figur beim Backen von Weihnachtsgebäck.

Artikelnummer 1902575 Kategorie Tags , , , , , , , ,
Beschreibung

Koriander (Gemahlen)

Gemahlener Koriander überzeugt mit seinem vollmundigen Geschmack und einer fruchtigen Zitrusnote. Verwende gemahlenen Koriander zu herzhaften Speisen sowie zu selbstgemachtem Brot oder Weihnachtsgebäck wie z.B. Lebkuchen oder Spekulatius.


  • OHNE KÜNSTLICHE KONSERVIERUNGSSTOFFE
  • OHNE KÜNSTLICHE GESCHMACKSVERSTÄRKER
  • OHNE HEFEEXTRAKTE
  • OHNE RIESELHILFEN

        


 

Geschmacksrichtung

Vollmundig, dezent herbe Note, fruchtige Zitrusnote


Anwendung

Verwende das Koriander zum selbstgemachten Brot und Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen, Honigbrot oder Spekulatius.


Gemahlener Koriander ist auch sehr vorteilhaft bei herzhaften Gerichten wie Curry-Eintöpfen, Schmorgerichten, Fisch, Gemüse und Suppen. 


Passt perfekt als Würze zu von Wild, Rind, Lamm, Schwein, Hähnchen und Gans.


 Lagerung

Trocken, kühl und dunkel lagern