Kampot Pfeffer Weiß

Kampot Pfeffer Weiß

Echter weißer Kampot Pfeffer stammt aus Kambodscha und überzeugt mit einer feinen und frischen Note. Auch die weiße Variante ist selten und gehört zu den edelsten Pfeffern der Welt. Dieser edle Pfeffer passt sehr gut zu hellem Geflügel, Fisch, Suppen und hellen Saucen.

• OHNE KÜNSTLICHE KONSERVIERUNGSSTOFFE
• OHNE KÜNSTLICHE GESCHMACKSVERSTÄRKER
• OHNE HEFEEXTRAKTE
• OHNE RIESELHILFEN

Geschmacksrichtung

Kräftiges und scharfes Aroma. Dezente Nuancen von Zitrusfrüchten und Muskatblüte.

Anwendung

Die Pfefferkörner können im Ganzen mitgegart (z.B. in einem Teebeutel) oder auf das fertige Gericht frisch gemahlen werden.

Die feinen Aromen des weißen Kampot Pfeffers passen insbesondere gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und sahnigen Pastasaucen.

Lagerung

Trocken, kühl und dunkel lagern