Gyros Gewürz ,

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Eine Love Story mit Happy End für jeden Fleischliebhaber. Zaubere mit unserem Gyros Gewürz die authentische griechische Küche auf deinen Teller.

 

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Das Gyros Gewürz – Griechisches „Götterpulver“

Das Team von ZOOZE ist stolz einen echten kulinarischen Schatz – das Gyros Gewürz – vorstellen zu dürfen. Die griechische Küche ist für ihre fantastischen Fleischgerichte weltberühmt. Das Gyros ist dabei sicherlich die berühmteste Zubereitungsart. Um ein perfektes Gyros zu meistern, braucht es neben einer guten Fleischqualität auch eine überragende Gewürzmischung. Unser Gyros Gewürz besteht aus 22 edlen Gewürzen und aromatischen Kräuter, welche dem Fleisch eine fantastische Würze verleihen.

Einfach das Fleisch beim marinieren mit einer gewünschten Menge unserer Mischung würzen und einige Stunden im Kühlschrank stehen lassen. Das Gewürz kümmert sich dann um den Rest.

 

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Geschmacksrichtung

Vollmundig, würzig-aromatisch

 

Anwendung

Neben dem typischen Gyrosfleisch passt unsere Gewürzmischung auch fantastisch zu anderen Fleischgerichten und vegetarischen Speisen. Verwende die Mischung als Rub zu Spareribs oder zum Braten sowie als Trockenmarinade zu Schaschlik und Tofu. Passt auch perfekt zu Hähnchengeschnetzeltem. Ein echter Klassiker sind auch mit Hackfleisch gefüllte Auberginen und Gyros Aufläufe.

 

Zutaten

Paprika edelsüß, Kurkuma, Cumin, Zwiebel, Cayenne Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Schwarzer Pfeffer, Oregano, Fenchel, Rosmarin, Piment, Bockshornkleesaat, Macisblüte, Majoran, Petersilie, Koriander, Basilikum, Lorbeerblatt, Dillspitzen, Bohnenkraut, Nelken

Kann Spuren von Nüssen, Senf, Sellerie, Sesam und Schalenfrüchten enthalten

 


 

Anwendung

Der Rezepturbereich befinden sich zur Zeit im Aufbau. Schau doch bald wieder vorbei, um dir einige Rezeptideen abzuholen. Danke für Deine Geduld!

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