100 Gramm

Piment (Gemahlen) ,

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Piment passt sehr gut zu herzhaften Speisen wie Rinderbraten, Geflügel, Wild, Fisch, Suppen, Eintöpfen und Schmorgerichten. Zudem sind die aromatischen Pimentkörner nicht aus diversem Weihnachtsgebäck wegzudenken.

 

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Gemahlener Piment

Gemahlener Piment hat ein besonderes Aroma, welches gleichzeitig an Pfeffer, Zimt, Nelken und Muskatnuss erinnert. Dadurch lässt es sich sehr vielseitig anwenden und passt vor allem sehr gut zu herzhaften Fleisch- und Fischgerichten. Zudem ist Piment auch eine der Hauptzutaten beim Weihnachtsgebäck.

 

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Geschmacksrichtung

Pfeffrig-erdige Note, vereint die Aromen von Zimt, Muskatnuss, Nelken und Pfeffer

 

Anwendung

Piment ist das perfekte Gewürz zu diversen herzhaften Speisen wie Rinderbraten, Geflügel, Wild, Fisch, Suppen, Eintöpfen und Schmorgerichten. Zudem passt gemahlener Piment als Würze zu vollmundigen Fleischmarinaden.

Auch lässt sich Piment perfekt zu Lebkuchen, Honigkuchen, Glühwein und Bratapfel verwenden.

 

Lagerung

Trocken, kühl und dunkel lagern

 

 


 

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