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Koriander (Gemahlen)

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Gemahlener Koriander überzeugt mit seinem vollmundigen Geschmack und einer fruchtigen Zitrusnote. Verwende gemahlenen Koriander zu herzhaften Speisen sowie zu selbstgemachtem Brot oder Weihnachtsgebäck.

 

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Gemahlener Koriander

Gemahlener Koriander überzeugt mit seinem vollmundigen Geschmack und einer fruchtigen Zitrusnote. Verwende gemahlenen Koriander zu herzhaften Speisen sowie zu selbstgemachtem Brot oder Weihnachtsgebäck wie z.B. Lebkuchen oder Spekulatius.

 

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Geschmacksrichtung

Vollmundig, dezent herbe Note, fruchtige Zitrusnote

 

Anwendung

Verwende das Koriander zum selbstgemachten Brot und Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen, Honigbrot oder Spekulatius.

Gemahlener Koriander ist auch sehr vorteilhaft bei herzhaften Gerichten wie Curry-Eintöpfen, Schmorgerichten, Fisch, Gemüse und Suppen. Passt perfekt als Würze zu von Wild, Rind, Lamm, Schwein, Hähnchen und Gans.

 

Lagerung

Trocken, kühl und dunkel lagern

 

 


 

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