Blackbeard's Sweet with Heat - Caribbean Hot Sauce

Blackbeard’s Sweet with Heat – Die süß-scharfe Sauce von Santiagos langer Reise

Lust auf eine süß-scharfe Sauce mit karibischem Flair? Mit „Blackbeard’s Sweet with Heat“ bringt ZOOZE einen Hauch Karibik auf Deinen Teller. Geht doch! Die Kombination brauner Rum, frisch gepresste Limetten und brauner Rohrzucker muss also nicht zwangsläufig auf den Cocktail in Deiner Lieblings-Bar beschränkt sein.

Der besondere Geschmack von „Blackbeard’s Sweet with Heat“ ist dem hochwertigen braunen Rum sowie dem braunen Rohrzucker geschuldet. Für die Würze sorgen acht edle Gewürze und Kräuter, welche zum Teil schonend geröstet und gemahlen werden. Die frisch gepressten Limetten schenken uns die fruchtige Note, welche die süß-scharfe Sauce perfekt abrundet.

Unsere süß-scharfe Sauce „Blackbeard’s Sweet with Heat“ ist die dritte Sauce aus Santiagos Zauberkiste. Inspiriert wurde Santiago im Teenager-Alter bei seinen kurzen Aufenthalten in Brasilien und auf Jamaika – und natürlich durch den einmaligen karibischen Rum, welcher in der Küche wahre Wunder vollbringen kann. Unsere süß-scharfe Sauce verbindet die Traditionen der kreolischen sowie karibischen Küche und lässt die Herzen von Gourmets höher schlagen.

OHNE KÜNSTLICHE KONSERVIERUNGSSTOFFE
OHNE KÜNSTLICHE GESCHMACKSVERSTÄRKER

Geschmacksrichtung

Süß-scharf mit einer leicht fruchtigen Note (Limette). Hinzu kommt eine dezent zimtige Nuance.

Anwendung

Verwendet die süß-scharfe Sauce „Blackbeard’s Sweet with Heat“ zu Sandwiches, Burgern, Würstchen, Schinken, Spareribs, vegetarischen Gerichten und Geflügel.

Wir empfehlen diese Sauce insbesondere zum Glasieren von Spareribs und anderen Fleischgerichten kurz bevor diese aus dem Ofen (oder vom Grill) genommen werden. Lasst Eurer Kreativität freien Lauf und testet die süß-scharfe Sauce auch zu anderen Speisen.

Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert: 821 kJ / 194 kcal
Fett: 0,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: < 0,5 g
Kohlenhydrate: 45 g, davon Zucker: 41 g
Eiweißgehalt: 1,1 g, Salzgehalt: 2,2 g

Zutaten

Tomatenmark, Rohrohrzucker, Branntweinessig*,  Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl), Limettensaft (6 %), Brauner Rum (4 %), Knoblauch, Gewürze, Zwiebeln, BIO-Limettenschale  *Österreich: Weingeistessig

Kann Spuren von Nüssen, Senf, Sellerie, Sesam und Schalenfrüchten enthalten